12 février 2014
ATELIER SAVEURS CREOLES dans le jura : bol renversé
CONCERNANT MES COURS DE CUISINE :
Voici les recettes que nous pourront réaliser ensemble, lors d'un atelier saveurs :
Bol renversé ( plat de l'océan indien, composé de riz,divers légumes, viande en sauce, le tout disposé dans unbol et renversé dans l'assiette au moment de la dégustation)
Riz sauté à l'anannas, en coque d'ananas :
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