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EXOTICA, l'évasion réunionnaise
12 février 2014

Menu aphrodisiaque pour pimenter votre soirée en amoureux : laissez l'exotisme vous ennivrer de ses saveurs épicées!

 

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La cuisine créole est naturellement aphrodisiaque! Si ,si :gingembre,curcuma,cannelle,muscade,combava...vous offrirons une explosion gustative garantie et éveillera délicieusement tous vos sens...

 

cari crevettes

 

Mon menu de séduction aux vertues aphrodisiaques, à 25€/personne : (  livraison gratuite sur Lons et autour de la commune de Trenal)

Apéritif :

Punch rose d'amour ( rhum,coco,grenadine,cannelle,muscade)

Pétillant d'ananas aux letchis (sans alcool)

 

Hors d'oeuvres sensuels à déguster avec les doigts:

Accras de morue au gingembre ou samoussas boeuf gingembre

 

Entrée rafraîchissante :

Achards de légumes croquants, parfumés au gingembre, curcuma,combava

 

Plats chauds,au choix :

Cari de crevettes aux épices ou crevette lait de coco/curry

Rougail saucisses au gingembre

Poulet lait de coco/curry ou cari de poulet gingembre

Accompagnement : riz blanc,haricots rouges à la cardamome ou patates douces rôties et rougail tomate pimenté (peu fort)

 

Desserts passionnément envoûtants , au choix:

Mousse au chocolat parfumée au gingembre

Tiramisu rose à la framboise et au letchi

Blanc manger coco à la vanille Bourbon

 

EXOTICA, l'évasion réunionnaise 39570 TRENAL  06.99.49.32.59

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